Dekin kolač (Aromatični čokoladni kolač sa bademom)

 

_IMG_9821

Za deka Radetov rođendan uvek se u kući pripremao crni, čokoladni kolač. Voleo ga je, jer mu je i majka, kako je govorio, baš taj kolač spremala za praznike.

Kao detetu, nije mi bio među omiljenim poslasticama zbog nedostatka krema ili šlaga, da se gurne prstić pa poliže. Ono što pamtim je njegov miris. Kada su ga spremali za deku, kuća je mirisala specifično, sladunjavo, toplo..i znala sam da se uvek bliži neki dekin dan!
Mada prostog izgleda, kolač je bogatog ukusa i finih sastojaka. Da li zbog sastava, mirisa i uspomena, tek dekin kolčač meni danas ima posebnu slast. I važno mi je da se pojavi u našoj Idejopediji kao prvi i počasni član grupe naših porodičnih recepata koja će vremenom rasti:).
A o deka Radetu bi imalo puno da se kaže…govorio je da mu je žao što svoj život nije stavio na papir, voleo je da piše..Pisaću o njemu, ali ne sada…sada samo o njegovom, i samo njegovom, a našem porodičnom kolaču:)

2013-11-29_141618

Potrebno je:
250g maslaca
6 jaja
250g šećera
5 štangli crne čokolade
120g brašna
50g seckanih pečenih badema.

_IMG_9815

Umutiti puter sa šećerom. Dodati žumanca i brašno. Čvrsto umutiti sneg od belanaca pa ih sjediniti sa prethodnom smesom. U sve dodati topljenu čokoladu i dobro promešati. Peći u plehu obloženim pek papirom na 200 stepeni oko 40min.
Kada je kolač na polovini pečenja, posuti ga bademom. Gotov kolač posuti prah šećerom i vanilom.

Prijatno, Vesna

Advertisements

Tagged: , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Fabrizio Fusco | Life & Health Coach

Coaching For Optimal Living & Health

Blog Vesne Mihajlović

Za ljubitelje stvarnosti, koja nam je malo poznata...

The Unpoisoned Apple

an unlost wanderer living life less toxic

MasaJakub

Kids Art

Elizabeth Frei, Ph.D.

Psychologist FSP: Lausanne and Biel/Bienne, Switzerland

Pisma štitnoj

blog o životu sa hipotireozom

Blogdan

Here unreal things and unreal people get a real shape. And vice versa.

STOP GMO U SRBIJI

ISTINA O GENETSKI MODIFIKOVANOJ HRANI. Srbija bez GMO

IDEJOPEDIJA

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

misanislija

zivot je lep

Cooking with Zoki

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Minjina Kuhinjica

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Fellow Passengers

Using what we've been given to do whatever we can

Profinification

da mi glava ne služi samo za češljanje

CookingwithZokie

...For the love of FOOD!

The Gourmand Traveller

A blog about food.

Gastarbajter

Muke i pouke iz dijaspore, posao, putopisi i život u inostranstvu

Sasvim Prirodno

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Vid Nikolic Food blog

Fotografija, putovanja, hrana / Food & travel photography

Мимин кутак

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

gollygoshgirl

everything means nothing with out love

Светосавско Ходочашће

Поклоничка путовања

Lutkice i krpice

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Hrana za Dušu

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Stylistico

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Tortelina

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Palachinka

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

So i Biber

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Moje grne

recepti za dušu

Mimi's Kingdom

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

f o o d f o r t h o u g h t

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

JA U KUHINJI...

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Hleb & Lale, food & photography

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Prstohvat soli

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Knjiški Moljac u špajzu

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

MEZZE

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

La cuisine creative

Naša enciklopedija ideja za kreativan i zdrav život...

Vratimo se izvornim vrednostima.

Povratak na selo-Povratak Prirodi.Preduzmi potrebne korake za Bolji život, za mir i odmor. Produži život u dobrom zdravlju ! Danas je to moguće!

%d bloggers like this: